おうち時間〜クッキングの巻〜

こんばんは遠藤聡子です。
最近グリーンカレーにハマっています。
本来のグリーンカレーは辛味が強いですが、私はあまり得意ではないので、通常よりココナッツミルクを多めにいれて、マイルドグリーンカレーです。



自粛中は皆さんもご自宅にいらっしゃることが多いと思うので、作り置きが出来るカレーシチューやお子様も喜ぶ粉物系が頻繁だと言う話も良く聞きますが、ちょっと気分を変えて、タイカレーなんかもよいかなぁと思いました。


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